秋酵素一旦出来上がり～♪

１１月３日に仕込んだ秋酵素。

春は早く仕上がるようだけど、秋は一応１０日位と言うことで～

１３日の土曜日に漉しました。



























こっちの方が美味しそうだよ。





とりあえず今回はある物で漉す。

大きなざるが無かったので…



ウチにある一番大きなざるに合う

一番大きな鍋で。

半日置いて～





































２回目は目の細かい物で漉す。

これまたウチにあるもので。とろ～っとしてるので、こんなペーパー使ったら時間が

すっごくかかったんですけど～(*´ο`*)=3

そこに「海の精」を入れて～



結局、出来上がったのは５．５L。

７L出来たわ～ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

って喜んでたけど、じ～っと画像見て

冷静に計算したら～

１．５L×２

１．０L×２

０．５×１

って５．５L

計算って難しい( -ω-)







ちなみに、この時移す時は、お酒なんかが入ってた容器は良く良く洗って乾燥させないと

その成分でお酒っぽく発酵しちゃうらしい。

更に、酵素を作る時にサツマイモなんかが多いと、コレも焼酎？ぽくなるって～スゲー！


本当は、海の精を入れてから１週間後からが、飲み頃らしいけど、これで出来上がり❤



























樽に残った液体（酵素）に、もったいないので水を入れてコップに♪

ホントは氷など入れない方が良いみたい。

綺麗な色で、フルーティーで飲みやすいマイ酵素が出来ました!!

そうそう！前にふつふつして来たよ～ってUPしてから、あんまり変わりなく( -ω-)

よくよくいろんな人のブログ見て思った事。

アタシは朝は洗顔後・夜はお風呂上りに混ぜまぜしてたんだけど…

これでは、大切な「手の常在菌」が、洗い流されていた様で…

最後の二日は、起きてすぐ！と、ホントに寝る前に混ぜて家の空気を入れ替えたり。

結果的には、一気に発酵～って事にはならなかったケド、勉強になりました。



早速、毎日hippieと飲もうね～♪

ワンワンワンワン!!の日

１１月１１日は恒例の「木曜会」に、出席の為2時間前に出発。

家では一応ルートナビを何通りかチェケラッ!!

結果１時間半で南丹市に到着すると言う事だったんだけど…

我が家の中古リモーに付いてた、中古DVDナビったら「南丹市」出ない。

どうも、統合してたみたいで(ﾟдﾟ)　ここですでにパニックcheese。

なんだかんだで、迷って迷って結局ピッタリ２時間後到着～

きっとアタシのイライラ＆Uターン攻撃＆山道ヘアピンカーブで、

hippie眠れず。到着してみたら、少しリバースしてた( -ω-)ごめんなさい。



























到着したのは「セネンフント」さん♪　道順教えて頂きありがとうございました❤

すっご～く優しい素敵なオーナーさんでした。



























到着後、ランでは大型犬が遊んでらっしゃったので、先にごはんだ♪



























この日のランチは、ローストビーフ～ってすごくないですか？美味しすぎます!!



























飼い主達の腹ごしらえ後、ランへ♪　



























入った途端に「ハ～イジ～♪　ま～て～❤」と、木曜会の正式メンバーのライチ＆ハイジ。

楽しそうに走るよ～♪　良かったね～♪　来た甲斐があるよね～♪



























そんなライチ＆ハイジに引き換え、我が家のhippie( -ω-)

やっぱりランではランしない～。



























ライチばあちゃんお手製の、お耳ＩＮの帽子かぶって強制休憩中のライチも心配顔!?



























どうして走らないの？あたしなんてジャージに着替えたのよ～♪



























僕が教えてあげるね♪



























一緒に走ろうねっっねっ❤　よ～いどんっっ



























っ無視っっ



























ライチのお誘いも無視して、ランの出口へ( -ω-)



























あ～そ～ぼっあ～そ～ぼっ(ﾟωﾟ=)



























そんなやりとりを、冷静に見つめるハイジ。ナイスハイジ！



























ちょっと近寄る。



























もうちょっと近寄る。

唯一の３ショット❤

３犬３様。

ほどほどにランを満喫したので、飼い主はhave　a　break！



























ライチ母＆ハイジ母のスイーツ❤



























アタシは、小腹がすいてガッツリのピザトースト（二回目のランチですかっ？）



























母さん達がしゃべりまくって～

ライチの耳ＩＮ帽子をhippieも試着♪

それを、ライチ母に撮影してもらって～喜んだライチ母がわっはっは～と、のけぞって

笑った瞬間、後ろの柱の角で後頭部強打(*´ο`*)=3



























その後、お店の人に氷をもらいウンチ袋に入れて冷やすの図。

「だいじょうぶ～？お店のはしら～(ﾟдﾟ)」



いっぱいしゃべって、いっぱい笑ってスッキリ～❤

お店の人に帰りの道もコピーして頂いて（ありがとうございます！）帰宅。

は～楽しかったわ～木曜会❤

美味しかったわ～セネンフントさん❤

年中行事（山奥ピザ❤）

日曜日、小雨の中出発。

深北緑地に到着する頃には、雨も止み～



























ジュリアン＆ヴィヴィアンと、散歩♪

　

もりもり歩いてると

暑いくらい(ﾟдﾟ)

ヴィーはイケイケ。

ジュはまったり。

madokaちゃんは

オラオラ!?
































hippieは可愛いワンピース着て、白鳥見学❤



























記念撮影では、ジュリアン兄さんにこの顔～( -ω-)



























結局、ごりごりと、背中をこすり付けてばっかりで進まないので、裸族!!

スッキリした顔しのhippieは、madokaちゃんに預けられ

意外と暑くって～自販機なくって～cheeseパシらされる(ﾉω･､)

４０分ほど満喫して、今日の本番に移動♪



























移動中は、のびのび爆睡ZZZZｚｚｚｚ



























年中行事の生駒の山奥ピザー!!

ジェットコースター状態で山道を登って到着。木曜日に山道途中のラッキーガーデンさんまで

練習してたけど、そこからが超坂道～!!　で、びっくり泣きそう(ﾟдﾟ)　でも無事到着♪

現地集合で待ってたnico久しぶり～❤

あっと言う間にお姉ちゃんだね。




























久しぶりやな～♪　とか言いつつ、料理が運ばれてくるとどうでも良く( -ω-)

前菜的な、オーガニック秋茄子と赤たまねぎの石釜焼きなどは、即完食～

マルゲリータも、バクバク食べてる時に、やっと「写真忘れた～！」

キャベツとアンチョビパスタ・きのことサラミのピザ・６種のチーズのピザ♪

堪能～いや～堪能❤

今までmadokaちゃんと２人だったので、「もっと種類を食いて～！」と、

つねづね思ってたもんだけど、意外と食べれないもんだなあ～(-ι_- ))

食の精鋭（nico家）を誘ったんだけど…!?



























食らいまくり、しゃべりまくる飼い主にhippieもボー然の図。



























最後に駐車場で集合写真♪

ひゃんひゃん言うヴィヴィアンに、「ホエ～(｀･ω･´)」と反応するhippie。



























madokaちゃんが、ヴィヴィアンをはずしたけど、やっぱりまとまらないまま終了～

また、こわ～い坂道を落ちる様に降りて解散。

春・春・秋・秋と、ココには集合しようね～

この日も、すっごく美味しかった❤　

madokaちゃんありがとう♪

nicoriも、また行こうね～ありがとう♪